El cultivo de la humanidad. La comunidad como huerta.
Jesús: Dónde hay dos o más reunidos en mi nombre, estoy con ellos. Para el cultivo de un buen huerto es valiosa la diversidad. Diferentes componentes aportan diferentes ventajas a las necesidades de crecimiento de las plantas. Los árboles y arbustos son ideales para cercas vivas, como la curuba. Le sirven a las moras de soporte. La yerbabuena y el poleo crecen felices pegadas al borrachero. El chocho tiene el poder de recuperar la fertilidad del suelo a punta de nitrógeno. El ajo y el rábano controlan Chizas, pulgones y escarabajos. La uchuva atrae los pulgones y evita que se prendan de las otras matas. Las Hortalizas y las plantas de alimento se apoyan mucho entre sí; y las aromáticas y medicinales ayudan a repeler plagas e insectos. Las huertas no son sólo un espacio físico, están sembradas con la identidad, la cultura, la visión y los sueños de cada familia cultivadora. Se hacen sostenibles en la medida que se valore y busque el conocimiento de las espe...